L'anguilla, mistero e tradizione

Un percorso per conoscere la millenaria tradizione di Comacchio, legata in modo inscindibile a quel misterioso animale che è l’anguilla.

Partendo dal centro storico della caratteristica città lagunare, coi suoi monumenti ed i suoi singolari ponti si arriva alla Manifattura dei Marinati: l’ideale collegamento tra la storia, la tradizione e l’economia di questa città, un tempo circondata dall’acqua.
Si prosegue con un’escursione in motonave nelle Valli di Comacchio, un’immensa distesa di acqua salmastra poco profonda, dove si allevano le anguille. Lungo il percorso si incontrano i tipici “Casoni di Valle” e diverse specie di uccelli, tra i quali l’elegante fenicottero rosa.